差分

exten => s,1,NoOp

exten => s,n,Some_app()

===引数がある場合===

extenで以下のように記述している場合

exten => s,n,NoOp(${ARG2})

exten => s,n,Some_app()

contextにmacro-が付いているのがイヤだという場合にはここも書き換えましょう。ただし、サブルーチンだとわかりやすいので残しておいても構いませんし、何ならsub-みたいな接頭語を付けてもいいかもしれません。